Влияние рецептуры карамели на ее гигроскопичность научное издание

में बचाया:
ग्रंथसूची विवरण
अन्य लेखक: Сидоренко, М.Ю (автор), Скобельская, З.Г, Шебершнева, Н.Н
स्वरूप: SerialComponentPart
भाषा:रूसी
विषय:
टैग: टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

MARC

LEADER 00000nab a2200000 i 4500
001 in00000022690
005 20260902093124.6
002 664.144.004.4/С 34-886067
008 080513u 9999ru_ rus d
022
035 |a ( UA-KiNSAL) 664.144.004.4/С 34-886067 
040 |a UA-KiNSAL  |b ukr  |c UA-KiNSAL 
080 |a 664.144.004.4 
090 |a 664.144.004.4   |b С34 
100 1 |a Сидоренко, М.Ю.,   |e автор 
245 1 0 |a Влияние рецептуры карамели на ее гигроскопичность :   |b научное издание /   |c М. Ю. Сидоренко, З. Г. Скобельская , Н. Н. Шебершнева 
504 |a Библиогр. в конце ст. 
530 |a Оригінал запису за посиланням   |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000025663.txt 
650 0 4 |a Дослідження власт.речовин та прод.АПК 
700 1 |a Скобельская, З.Г.   |e автор 
700 1 |a Шебершнева, Н.Н.   |e автор 
773 0 |t Хранение и переработка сельхозсырья   |d М..- 2007. - №11.  |g 2007. - №11., С. 40-41. 
942 |2 UDC  |c ARTICLE 
920 |a ASP 
991 0 0 |a 664.144.004.4/С 34-886067 
997 |a 0000025663 
998 |a 25663 
999 f f |i ec656e26-35cc-4164-a750-0645eda4f8ee  |s 12084777-1712-4d36-9dc5-460bd9525940  |t 0