Удосконалення технології варених ковбас на основі м'яса птиці научное издание
Salvato in:
| Altri autori: | , , |
|---|---|
| Natura: | SerialComponentPart |
| Lingua: | ucraino |
| Soggetti: | |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
MARC
| LEADER | 00000nab a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | in00000022771 | ||
| 005 | 20260902093132.2 | ||
| 002 | 08ПешукБМПЯМОНКВТУИЯТССАОАЕДЗСИАНВРХОННЦОБЕНСЕОІВАНОКСЙІСИЛОХОНГАІЛЇЕННЯ | ||
| 008 | 080507u 9999un_ ukr d | ||
| 022 | |||
| 035 | |a ( UA-KiNSAL) 08ПешукБМПЯМОНКВТУИЯТССАОАЕДЗСИАНВРХОННЦОБЕНСЕОІВАНОКСЙІСИЛОХОНГАІЛЇЕННЯ | ||
| 040 | |a UA-KiNSAL |b ukr |c UA-KiNSAL | ||
| 090 | |a | ||
| 100 | 1 | |a Пешук, Л.В., |e автор | |
| 245 | 1 | 0 | |a Удосконалення технології варених ковбас на основі м'яса птиці : |b научное издание / |c Л. В. Пешук, І. Г. Радзієвська, Т. Д. Григорак |
| 504 | |a Бібліогр. в кінці ст. | ||
| 530 | |a Оригінал запису за посиланням |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000025609.txt | ||
| 650 | 0 | 4 | |a Виробництво,технології |
| 700 | 1 | |a Радзієвська, І.Г. |e автор | |
| 700 | 1 | |a Григорак, Т.Д. |e автор | |
| 773 | 0 | |t Мясной бизнес |d К..- 2008. - №3. |g 2008. - №3., С. 106-112. | |
| 942 | |2 UDC |c ARTICLE | ||
| 920 | |a ASP | ||
| 991 | 0 | 0 | |a 08ПешукБМПЯМОНКВТУИЯТССАОАЕДЗСИАНВРХОННЦОБЕНСЕОІВАНОКСЙІСИЛОХОНГАІЛЇЕННЯ |
| 997 | |a 0000025609 | ||
| 998 | |a 25609 | ||
| 999 | f | f | |i 981efd5f-1b0f-4092-b402-35d7b4068792 |s 9ad32d66-7c0a-4cc0-a45e-ca4fe1a3a338 |t 0 |