Влияние пищевых добавок на показатель активности воды кисломолочных продуктов ферментированных с участием пропионовокислых бактерий научное издание
Saved in:
| Other Authors: | Рогов, И.А (автор), Тихомирова, Н.А |
|---|---|
| Format: | SerialComponentPart |
| Language: | Russian |
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
Влияние пищевых добавок на показатель активности воды кисломолочных продуктов ферментированных с участием пропионовокислых бактерий : научное издание
Исследование физических показателей мороженого без сахарозы при использовании пищевых волокон : научное издание
Исследование физических показателей мороженого без сахарозы при использовании пищевых волокон : научное издание
Продукты питания из сырья животного и растительного происхождения с про- и пребиотическими свойствами : научное издание
Влияние рецептуры карамели на ее гигроскопичность : научное издание
Получение єкстракта биологически активніх красящих веществ на основе грецких орехов : научное издание
Формирование углеводно-амилазного комплекса зерна пшеницы на разных агрофонах : научное издание
Деметаллизация виноградного вина в электродиализных аппаратах различных конструкций : научное издание
Идентификация спиртов различного происхождения в ликероводочном производстве с помощью спектрально-люминесцентного анализа : научное издание
Сенсорная система " VOCmeter " для оценки свежести мясного сырья : научное издание
Деметаллизация виноградного вина в электродиализных аппаратах различных конструкций : научное издание
Продукты питания из сырья животного и растительного происхождения с про- и пребиотическими свойствами : научное издание
Получение єкстракта биологически активніх красящих веществ на основе грецких орехов : научное издание
Формирование углеводно-амилазного комплекса зерна пшеницы на разных агрофонах : научное издание
Влияние рецептуры карамели на ее гигроскопичность : научное издание
Идентификация спиртов различного происхождения в ликероводочном производстве с помощью спектрально-люминесцентного анализа : научное издание
Рациональность использования комбинированных пищевых добавок : научное издание
Способ повышения безопасности мяса бройлеров : научное издание
Способ повышения безопасности мяса бройлеров : научное издание
Фотосинтез і розподіл асимілятів при зміні донорно-акцепторних відносин у рослин з недетермінованим типом росту : Автореф. дис. ... д-ра біол. наук : 03.00.12
Published: (2002)
Published: (2002)
Плодовитость днестровских раков как показатель среды обитания : научное издание
Эндофитные бактерии : научное издание
Особенности инвестиционной активности сельскохозяйственных предприятий : научное издание
Особенности инвестиционной активности сельскохозяйственных предприятий : научное издание
Квасной напиток. Особенности производства ферментированных напитков, кваса брожения и квасных напитков : научное издание
Квасной напиток. Особенности производства ферментированных напитков, кваса брожения и квасных напитков : научное издание
Из опыта России. Современные проблемы производства, применения и технического регулирования использования пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств : научное издание
Из опыта России. Современные проблемы производства, применения и технического регулирования использования пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств : научное издание
Витамины в пищевых яйцах : научное издание
Изменение листовых параметров как показатель смены функциональных типов степных растений вдоль градиента аридности : научное издание
Исследование антиоксидантной активности белых и красных вин : научное издание
Подземные воды : руководство к отыскиванию их
Published: (1914)
Published: (1914)
Архівознавство.Археографія.Джерелознавство : Міжвід. зб. нау. праць. . Вип. 2, Архівознавчі читання
Published: (2000)
Published: (2000)
Гистологические особенности полисахаридных добавок : научное издание
Гистологические особенности полисахаридных добавок : научное издание
Изучение полезных для растений свойств метилотрофных бактерий : научное издание
Изучение полезных для растений свойств метилотрофных бактерий : научное издание
Оценка влияния метилотрофных бактерий на растения IN VITRO : научное издание
Основы технологий пищевых производств : Рек. указ. лит. за 1970 - 1999 гг. : 180 источников
Published: (2000)
Published: (2000)
Качество пищевых яиц и здоровое питание : научное издание
Similar Items
- Влияние пищевых добавок на показатель активности воды кисломолочных продуктов ферментированных с участием пропионовокислых бактерий : научное издание
- Исследование физических показателей мороженого без сахарозы при использовании пищевых волокон : научное издание
- Исследование физических показателей мороженого без сахарозы при использовании пищевых волокон : научное издание
- Продукты питания из сырья животного и растительного происхождения с про- и пребиотическими свойствами : научное издание
- Влияние рецептуры карамели на ее гигроскопичность : научное издание