Хімічний контроль якості харчових продуктів навч. посіб. для студ. хім. та хім.-технол. спец. вищих навч. закл

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
organizacja autorów: М-во освіти і науки України, Дніпропетровський нац. ун-т
Kolejni autorzy: Чмиленко, Федір Олександрович (автор), Сидорова, Лариса Петрівна
Format: Książka
Język:ukraiński
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 i 4500
001 in00000023300
005 20260902093224.1
002 528826/Ч-74-497182
008 080611s2006 un_ l000 0|ukr d
020 |a 9665511963  |c 19.70 грн 
022
035 |a ( UA-KiNSAL) 528826/Ч-74-497182 
040 |a UA-KiNSAL  |b ukr  |c UA-KiNSAL 
080 |a 579.67(075.8) 
090 |a 579.67(075.8)   |b Ч-74 
100 1 |a Чмиленко, Федір Олександрович,   |e автор 
245 1 0 |a Хімічний контроль якості харчових продуктів :   |b навч. посіб. для студ. хім. та хім.-технол. спец. вищих навч. закл. /   |c Ф. О. Чмиленко, Л. П. Сидорова; М-во освіти і науки України , Дніпропетровський нац. ун-т 
264 |a Дніпропетровськ :   |b Вид-во Дніпропетровського нац. ун-ту,  |c 2006 
300 |a 304с. 
504 |a Бібліогр.: с. 290-291 
530 |a Оригінал запису за посиланням   |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000026232.txt 
650 0 4 |a Харчові продукти  |x Підручники, посібники 
653 0 |a експертиза молока, кисломолочні продукти, дослідження м"яса, дослідження риби, експертиза меду, вуглевод, борошно, крупа, якісьт кондитерських виробів 
700 1 |a Сидорова, Лариса Петрівна   |e автор 
710 2 1 |a М-во освіти і науки України  
710 2 1 |a Дніпропетровський нац. ун-т 
942 |2 UDC  |c BK 
952 |a ERR  |b книга  |z 20080611  |i 528826  |p Kn0001685  |j 528826/Ч-74-497182  |o 579.67(075.8) Ч-74  |a 31  |g 19.70 
920 |a PAZK 
991 0 0 |a 528826/Ч-74-497182 
997 |a 0000026232 
998 |a 26232 
999 f f |i 89c4e584-5904-4238-9275-b84ba3a17569  |s 7d440fa8-b36a-4583-a881-8901537cebfd  |t 0 
952 f f |p Може видаватися  |a Національна наукова сільськогосподарська бібліотека  |b Центральна будівля  |c ННСБ всі підрозділи  |d Відділ зберігання  |t 0  |e 528826/Ч-74-497182  |i книга  |m Kn0001685