Хімічний контроль якості харчових продуктів навч. посіб. для студ. хім. та хім.-технол. спец. вищих навч. закл

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Korporace:	М-во освіти і науки України, Дніпропетровський нац. ун-т
Další autoři:	Чмиленко, Федір Олександрович (автор), Сидорова, Лариса Петрівна
Médium:	Kniha
Jazyk:	ukrajinština
Témata:	Харчові продукти > Підручники, посібники експертиза молока, кисломолочні продукти, дослідження м"яса, дослідження риби, експертиза меду, вуглевод, борошно, крупа, якісьт кондитерських виробів
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Відділ зберігання

Informace o exemplářích z: Відділ зберігання
Signatura:	528826/Ч-74-497182
Jednotka 1	Dostupné Požadavek