Хімічний контроль якості харчових продуктів навч. посіб. для студ. хім. та хім.-технол. спец. вищих навч. закл

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Autori kompanije:	М-во освіти і науки України, Дніпропетровський нац. ун-т
Daljnji autori:	Чмиленко, Федір Олександрович (автор), Сидорова, Лариса Петрівна
Format:	Knjiga
Jezik:	ukrajinski
Teme:	Харчові продукти > Підручники, посібники експертиза молока, кисломолочні продукти, дослідження м"яса, дослідження риби, експертиза меду, вуглевод, борошно, крупа, якісьт кондитерських виробів
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Відділ зберігання

Detalji primjeraka od Відділ зберігання
Signatura:	528826/Ч-74-497182
Primjerak 1	Dostupno Postavi narudžbu