Науково-технічні основи процесів тепломасообміну в теплових камерах при зберіганні фруктів автореф. дис... д-ра техн. наук: 05.18.12

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
निगमित लेखक:	Нац. ун-т харчових технологій
अन्य लेखक:	Янчарек, Маріан Марек (автор), Буляндра, Олексій Федорович (рук работы), Шаповаленко, Олег Іванович
स्वरूप:	पुस्तक
भाषा:	kr
विषय:	Плоди > Зберігання
टैग:	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

विवरण
भौतिक वर्णन:	40 с Оригінал запису за посиланням
ग्रन्थसूची:	Бібліогр.: с. 31-35.

समान संसाधन