Науково-технічні основи процесів тепломасообміну в теплових камерах при зберіганні фруктів автореф. дис... д-ра техн. наук: 05.18.12

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả của công ty:	Нац. ун-т харчових технологій
Tác giả khác:	Янчарек, Маріан Марек (автор), Буляндра, Олексій Федорович (рук работы), Шаповаленко, Олег Іванович
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	kr
Những chủ đề:	Плоди > Зберігання
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Miêu tả
Mô tả vật lý:	40 с Оригінал запису за посиланням
Thư mục:	Бібліогр.: с. 31-35.

Những quyển sách tương tự