Cover Image

Науково-технічні основи процесів тепломасообміну в теплових камерах при зберіганні фруктів автореф. дис... д-ра техн. наук: 05.18.12

Saved in:

Bibliographic Details
Corporate Author:	Нац. ун-т харчових технологій
Other Authors:	Янчарек, Маріан Марек (автор), Буляндра, Олексій Федорович (рук работы), Шаповаленко, Олег Іванович
Format:	Book
Language:	kr
Subjects:	Плоди > Зберігання
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items

Інтенсифікація сушіння яблучних вичавок та удосконалення процесів їх промислового використання : автореф. дис. ... канд. тех. наук : спец. 05.18.12
Published: (2010)

Ураження фізіологічними розлпдпми плодів яблуні при зберіганні : научное издание

Наукове обгрунтування технології зберігання та забезпечення якості основної плодоовочевої продукції : автореф. дис. ... д-ра техн. наук: 05.18.03
Published: (2004)

Автоматизація та комп'ютерно-інтегровані технології - 2019. матеріали конференції VI Міжнародної науково-практичної конференції молодих учених, аспірантів і студентів, АКІТ - 2019, Київ, 23-24 квітня 2019 року
Published: (2019)

Науково-технічні основи технології виробництва сусла і виноматеріалів : автореф. дис... д-ра техн. наук : спец. 05.18.05
Published: (2009)

Современная идеологическая борьба : словарь
Published: (1988)

Политология : текст лекций
Published: (2006)

Ультразвук в аналитической химии : Теория и практика
Published: (2001)

Обгрунтування параметрів функціонального діагностування теплових процесів асинхронних електродвигунів : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.09.03
Published: (2008)

Чиї фрукти? : наукове видання

Методика оцінки якості плодово-ягідної продукції
Published: (2008)

О плодохранилищах : описание наиболее распространенных типов помещений для хранения плодов в свежем виде
Published: (1911)

Как собрать, рассортировать и упаковать плоды яблок, груш, слив и вишень : научное издание
Published: (1912)

Исследование флуоресценции и отражения света поверхностью яблок при анализе их качества

Яблука доспіли, яблука червоні... : наукове видання

Содержание биологически активных веществ в плодах яблони : научное издание

Основные биохимические показатели плодов яблони произрастающих в степной зоне Южного Урала : научное издание

Как собрать, рассортировать и упаковать плоды яблок, груш, слив и вишень : научное издание
Published: (1912)

Перевозка фруктов и предварительное их охлаждение : научное издание
Published: (1910)

Перевозка фруктов и предварительное их охлаждение : научное издание
Published: (1910)

Динамика изменения кинетических характеристик НАДФ-зависимой изоцитратдегидрогеназы при созревании плодов яблони

О плодохранилищах : описание наиболее распространенных типов помещений для хранения плодов в свежем виде
Published: (1911)

Удосконалення процесів та обладнання для виробництва солоду : автореф. дис... канд. техн. наук : спец. 05.18.12
Published: (2009)

Науково - технічні основи процесу калібрування - шліфування деревинностружкових плит жорстким абразивним інструментом : автореф. дис... д - ра техн. наук : 05.23.06
Published: (2008)

Науково-технічні основи створення поліфункціональних електромеханічних перетворювачів технологічного призначення : автореф. дис... д-ра техн. наук: 06.09.01
Published: (2008)

Науково-технічні основи побудови інформаційних електромагнітних технологій підвищення продуктивності біооб`єктів рослинництва : автореф. дис. ... д-ра техн. наук: 05.09.16
Published: (2007)

Виробництво фруктів у Нідерландах : научное издание

Древні ацтеки настільки поціновували плоди какао, що використовували їх як грошову одиницю

Пора подумать об урожае яблок, как не повредить и сохранить

Упаковка свежих яблок: международный опыт : научное издание

Применение переменного электрического тока для контроля качества яблок : научное издание

Стандартизация плодоовощей : научное издание
Published: (1932)

Температура сталі та сила струму в якості параметрів функціонального діагностування теплових процесів асинхронних електродвигунів : научное издание

Технічні основи електрифікації сільського господарства : наукове видання
Published: (1935)

Технічні основи електрифікації сільського господарства : наукове видання
Published: (1935)

Переваги та недоліки наявних технологій зберігання плодів : научное издание

Изменение антиоксидантной активности плодов и листьев нектарина в процессе вегетации

Экстракция растворимых компонентов из плодов и ягод пульсирующим потоком водно-спиртовой смеси

Технологія сушіння плодів та овочів : конспект лекцій для студ. спец."Технологія зберігання, консервування та переробка плодів та овочі"в денної та заочної навчання
Published: (2002)

Удосконалення процесів пастеризаційної і стерилізаційної обробки харчової продукції і напоїв : автореф. дис. ... канд. тех. наук : спец. 05.18.12
Published: (2011)