Pouriau, A. (1935). La Laiterie. Art de traiter le Lait, de fabriquer le Beurre et les principaux Fromages francais et etrangers: наукове видання (8-me edition.).
Chicago-referens (17:e uppl.)Pouriau, A.-F. La Laiterie. Art De Traiter Le Lait, De Fabriquer Le Beurre Et Les Principaux Fromages Francais Et Etrangers: наукове видання. 8-me edition. 1935.
MLA-referens (9:e uppl.)Pouriau, A.-F. La Laiterie. Art De Traiter Le Lait, De Fabriquer Le Beurre Et Les Principaux Fromages Francais Et Etrangers: наукове видання. 8-me edition. 1935.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.