Le probleme du pain научное издание. IIVI, La fermentation panaireNutrition IIVI, La fermentation panaireNutrition /

I tiakina i:
Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Ētahi atu kaituhi: Guillement, Raymond (автор)
Hōputu: Pukapuka
Reo:Wīwī
Ngā marau:
Ngā Tūtohu: Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!