Jean-ClaudeFavier, JayneIreland-Ripert, & CaroleToque. (1995). Repertoire general des aliments: Table de composition (2-e edition revue et augmentee.).
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Jean-ClaudeFavier, JayneIreland-Ripert, und CaroleToque. Repertoire General Des Aliments: Table De Composition. 2-e edition revue et augmentee. 1995.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Jean-ClaudeFavier, et al. Repertoire General Des Aliments: Table De Composition. 2-e edition revue et augmentee. 1995.
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