Jean-ClaudeFavier, JayneIreland-Ripert, & CaroleToque. (1995). Repertoire general des aliments: Table de composition (2-e edition revue et augmentee.).
Chicago (17e ed.) BronvermeldingJean-ClaudeFavier, JayneIreland-Ripert, en CaroleToque. Repertoire General Des Aliments: Table De Composition. 2-e edition revue et augmentee. 1995.
MLA (9e ed.) BronvermeldingJean-ClaudeFavier, et al. Repertoire General Des Aliments: Table De Composition. 2-e edition revue et augmentee. 1995.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.