Получение низкомолекулярного хитозана и изучение его антимикробных свойств : научное издание - Крыжановская, Е.В; Шинкарев, С.М; Фролова, М.А (Достижения науки и техники АПК : теоретический и научно-практический журнал / М-во с.-х. РФ)