Самое колбасное оборудование - машины, применяемые для наполнения и замыкания колбасных оболочек научное издание
Guardat en:
| Publicat a: | Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2008, N10 С. 54 - 64. |
|---|---|
| Altres autors: | , |
| Format: | SerialComponentPart |
| Idioma: | rus |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Ítems similars
Рынок натуральных оболочек : научное издание
И, пожалуйста, нарежьте! Специализированное технологическое оборудование для нарезки мяса и мясных продуктов : научное издание
Интенсивный посол мясного сырья: теоретические основы процесса, оборудование для подготовки посолочных расссолов : научное издание
Интенсивный посол и гидромеханическая обработка мясного сырья: процессы и оборудование : научное издание
Найсмачніша ковбаса - власна : научное издание
Производство сырокопченых колбас : научное издание
Збагачення кальцієм
Упаковывание мяса и мясных продуктов : Современные технологии и оборудование
Дослідження здатності сиров'ялених ковбас до зберігання : научное издание
Класс качества должен поддерживаться. Итоги международного конкурса по качеству сырокопченых колбас и копченостей Немецкого сельскохозяйственного общества (DLG ) : научное издание
Текстильные колбасные оболочки ТМ"Сейм" : научное издание
Можливості підвищення технологічних характеристик білкових наповнювачів : научное издание
Технологическое оборудование для переработки творога : научное издание
Если запахло жареным, запахло приятно и аппетитно, значит, успешно осуществляется процесс термической обработки мясных кулинарных изделий с помощью специализированного технологического оборудования : научное издание
О теплоизоляции охлаждаемых помещений : научное издание
Проблемы энергосбережения и экологической безопасности в бытовой и торговой холодильной технике : научное издание
Розвантажувальний пристрій м'ясних виробництв та його розрахунок : научное издание
Модульная скотобойня SINA T 501
Всегда горрячая тема. Оборудование для термической обработки мясных продуктов : научное издание
Использование сенсорного профильного метода анализа для оценки полукопченных колбасных изделий
Визначення раціональних конструктивних та експлуатаційних характеристик обладнання для транспортування нехарчової м'ясної сировини
Воздействие мясосвязывающих веществ и способов размораживания на температурную инактивацию микробов E.coli в рубленых полуфабрикатах из говядины : научное издание
Новые достижения в области техники измельчения мяса : влияние конструктивных особенностей режущего комплекса волчка на качество продукции
Расширение применения бобовых в производстве комбинированных мясопродуктов : научное издание
Вместо натрийизоаскорбата - гречневая крупа : научное издание
Пути устранения потерь сырья и обеспечения высокого качества продукции при размораживании мяса : научное издание
Соответствует ли мясо клейму? Новый метод определения происхождения мяса птицы и говядины : научное издание
Современные тенденции в упаковывании : научное издание
Варена м'ясо-рибна ковбаса : научное издание
Деструктурированные зоны и наличие мелких кусочков мяса в ветчине - это серьезно : научное издание
Какие потери мясного сока можно считать нормальными? : научное издание
Мясные продукты функционального назначения : О применении лактулозы в мясных продуктах
Пути устранения потерь сырья и обеспечения высчокого качества продукции при размораживании мяса : научное издание
Состояние и перспективы мясной отрасли в Украине : научное издание
О целесообразности применения ростков пророщенной чечевицы при производстве мясных полуфабрикатов : научное издание
Успех в бизнесе и жизни. практические советы и рекомендации : научное издание