Повышение качества пшеничного хлеба путем обработки муки инфракрасным излучением научное издание
Saved in:
| Published in: | Достижения науки и техники АПК : теоретический и научно-практический журнал / М-во с.-х. РФ 2008, N11 С. 62 - 64 |
|---|---|
| Other Authors: | Сапожников, А.Н (автор), Волончук, С.К, Шорникова, Л.П |
| Format: | SerialComponentPart |
| Language: | Russian |
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
Исследования термической обработки капиллярно-пористых коллоидных материалов инфракрасным излучением : научное издание
Преимущества пшеничного хлеба из цельного зерна
Изменение фракционного состава белков пшеничного теста и мякиша хлеба из различной по силе муки : научное издание
Повышение качества и сроков хранения хлеба : научное издание
Кукуруза: особенности созревания, уборки и обработки зерна : научное издание
Магическая сила зернового хлеба
Качественная послеуборочная обработка зерна - залог эффективного зернопроизводства : научное издание
Глубокая переработка зерна на базе биотехнологии производства лизина : научное издание
Глубокая переработка зерна -- один из шансов комплексного развития Латвии : научное издание
Дослідження температури зерна при його підготовці до розмелу : научное издание
Експериментальне обгрунтування параметрів сепарування важкорозділюваної суміші продуктів лущення зерна : научное издание
Повышение качества обработки износостойких покрытий : научное издание
Published: (1991)
Published: (1991)
Зерно и продукты его переработки : руководство для студентов ВТУЗОВ, ВУЗОВ, техн. и практ. раб. хлебного дела
Published: (1931)
Published: (1931)
Удосконалення процесу обробки зерна в комбінованих мийних машинах : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05. 18. 12
Published: (2007)
Published: (2007)
Повышение эффективности химического состава зерносенажа : научное издание
Изменение качества зерна пшеницы при подготовке к производству зернового хлеба в условиях ферментативного гидролиза : научное издание
Химический состав пшеничной и ржаной муки : научное издание
Анализ новых тенденций и известных методов определения качества зерна, муки и теста : научное издание
Использование гречневой муки в производстве безглютенового хлеба
Куда движется украинский рынок муки и круп? : научное издание
Стимулирование цыплят-бройлеров лазерным и светодиодным излучением
Вопросы безопасного хранения и переработки зерна, собранного в период засухи : научное издание
Повышение качества молока-сырья путем использования на ферме оптимизированной установки для термизации : научное издание
Разработка ресурсозберегающей технологии приготовления ржано-пшеничного хлеба с использованием стартовых культур : научное издание
Повышение качества обработки почвы с помощью шестиугольных ножей
Переработка зерна овса с повышенным содержанием мелкого зерна
Заготовка и хранение свежеубранного фуражного зерна без консерванта
Удосконалення транспортно-технологічних ліній елеваторів та хлібоприймальних підприємств : автореф. дис... канд. техн. наук : спец. 05.18.01
Published: (2008)
Published: (2008)
Качества зерна и муки : научное издание
Published: (1949)
Published: (1949)
Уборка полеглого хлеба в Лесостепи УССР : автореф. дисс. ... канд. с.-х. наук
Published: (1956)
Published: (1956)
Повышение эффективности кормопроизводства путем оптимизации его структуры : научное издание
Оценка качества муки общего назначения
Получение молочных белков путем мембранной ультрафильтрации с раздельным отводом потока концентрата : научное издание
Результаты исследования качества рыбной муки : научное издание
Рекордсмени пшеничного поля : научное издание
Рекордсмени пшеничного поля : научное издание
Микробиологическая защита пшеничного хлеба с использованием трофической цепи Lactobacillus delbrueckii и Propionibacterium freudeneichii : научное издание
Пшеничное зерно: для муки и хлеба нам дано оно! : научное издание
Контроль влияния автолитической активности муки на качество ржаного хлеба : научное издание
Совершенствование процессов первичной обработки и хранения зерна : научное издание
Similar Items
- Исследования термической обработки капиллярно-пористых коллоидных материалов инфракрасным излучением : научное издание
- Преимущества пшеничного хлеба из цельного зерна
- Изменение фракционного состава белков пшеничного теста и мякиша хлеба из различной по силе муки : научное издание
- Повышение качества и сроков хранения хлеба : научное издание
- Кукуруза: особенности созревания, уборки и обработки зерна : научное издание