Активность воды на примере соков как критический фактор технологических процессов консервирования пищевых продуктов научное издание
-д хадгалсан:
| -д хэвлэсэн: | Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2009, N2 С. 62. |
|---|---|
| Бусад зохиолчид: | Гордиенко, Н.В (автор) |
| Формат: | SerialComponentPart |
| Хэл сонгох: | орос |
| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Ижил төстэй зүйлс
Антиоксидантные свойства яблочно-ягодных соков с мякотью
Модели, описывающие температуропроводность плодовоовощных соков как функцию параметров состояния
Электропроводность плодоовощных соков и их корреляция с основными свойствами : научное издание
Совершенствование контроля безопасности и качества при производстве мясных консервов на основе ДНК- и иммунодиагностики : научное издание
Консервирование=Сохранение : научное издание
Консервы : научное издание
Хэвлэсэн: (1931)
Хэвлэсэн: (1931)
Утилизация семян и кожицы томата : по материалам Американского департамента земледелия 1917 года
Хэвлэсэн: (1931)
Хэвлэсэн: (1931)
Грунтовые воды и их использование в условиях голодной степи : научное издание
Хэвлэсэн: (1957)
Хэвлэсэн: (1957)
Стенд для испытания электрических подогревателей воды
К вопросу об эффективности методов стерилизации капустного сока : научное издание
В Україні - великий потенціал для розвитку сокової індустрії : научное издание
Украинцы будут пить соки прямого отжима
Не было б счастья..
Оптимизация режимов стерилизации высоковязких консервов в металлической таре на основе интегральной среднеобъемной легальности : научное издание
Виготовлення й консервування овочевих соків : наук. вид
Хэвлэсэн: (1929)
Хэвлэсэн: (1929)
Оцінка якості рослинних соків за фізичними параметрами : научное издание
Оценка скорости обновления воды в океанском конвейере
Основные направления повышения эффективности технологических процессов
Физически обоснованные математические модели сорбции паров воды почвами
Оцінка якості фруктових мультивітамінних соків і нектарів : научное издание
Влияние некоторых пищевых продуктов, входящих в состав консервов, на активность низина
Повышение эффективности технологических процессов в растениеводстве : научное издание
Безопасность пищевых продуктов : научное издание
Сушка пищевых продуктов : наук. вид
Хэвлэсэн: (1932)
Хэвлэсэн: (1932)
Еколого-агротехнічне обгрунтування утилізації відходів цукрового та консервного виробництв : автореф. дис... канд. с.-г. наук : спец. 03.00.16
Хэвлэсэн: (2008)
Хэвлэсэн: (2008)
Проблема консервирования влажного силоса : научное издание
Компьютерное моделирование миграции пестицидов в грунтовые воды
Развитие техники пищевых производств: диаграммы развития технологических систем : научное издание
Развитие техники пищевых производств: диаграммы развития технологических систем : научное издание
Идентификационные признаки пищевых продуктов : научное издание
Об актуальности консервирования свекловичного жома : научное издание
Оборудование для подготовительных технологических операций в пищевых производствах : Лекции к курсу
Хэвлэсэн: (2000)
Хэвлэсэн: (2000)
Победа над биопленкой - ключевой фактор гигиены воды
Разнообразие рыбных консервов : научное издание
Мировая консервная промышленность и внешняя торговля консервами : наук. вид
Хэвлэсэн: (1931)
Хэвлэсэн: (1931)
Механизация технологических процессов уборки и хранения овощных культур : научное издание
Оптимизация технологических процессов сушки и длительного хранения древесины : научное издание
Хэвлэсэн: (2008)
Хэвлэсэн: (2008)
Исследования технологических процессов комплексной механизации возделывания кукурузы : автореф. дисс. ... канд. техн. наук
Хэвлэсэн: (1960)
Хэвлэсэн: (1960)
Влияние пищевых добавок на показатель активности воды кисломолочных продуктов ферментированных с участием пропионовокислых бактерий : научное издание
Влияние пищевых добавок на показатель активности воды кисломолочных продуктов ферментированных с участием пропионовокислых бактерий : научное издание
Ижил төстэй зүйлс
- Антиоксидантные свойства яблочно-ягодных соков с мякотью
- Модели, описывающие температуропроводность плодовоовощных соков как функцию параметров состояния
- Электропроводность плодоовощных соков и их корреляция с основными свойствами : научное издание
- Совершенствование контроля безопасности и качества при производстве мясных консервов на основе ДНК- и иммунодиагностики : научное издание
- Консервирование=Сохранение : научное издание