Кулев, Д. Фосфаты, цитраты и лактаты в мясных и молочных продуктах: научное издание. Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром", 2.
Chicago-čujuhus (17. p.)Кулев, Д.А. "Фосфаты, цитраты и лактаты в мясных и молочных продуктах: научное издание." Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" : 2.
MLA-čujuhus (9. p.)Кулев, Д.А. "Фосфаты, цитраты и лактаты в мясных и молочных продуктах: научное издание." Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром", , p. 2.
Muitte dárkkistit čujuhemiid riektatvuođa, ovdal go geavahat daid iežat deavsttas.