Класифікація та стандартизація показників якості комбінованих м'ясопродуктів. НАССР. Система безпеки м'ясних продуктів научное издание

Saved in:
Bibliographic Details
Published in:Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2009, N2 С. 17 - 18.
Other Authors: Пасічний, В.М (автор)
Format: SerialComponentPart
Language:Russian
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!