Сорокин, В. (1931). Сыроварение: практическое руководство по технике производства сыров голландского, гауда, бакштейна и тильзита.
Chicagoスタイル(17版)引用形式Сорокин, В.В. Сыроварение: практическое руководство по технике производства сыров голландского, гауда, бакштейна и тильзита. 1931.
MLA(9版)引用形式Сорокин, В.В. Сыроварение: практическое руководство по технике производства сыров голландского, гауда, бакштейна и тильзита. 1931.
警告: この引用は必ずしも正確ではありません.