Сорокин, В. (1931). Сыроварение: практическое руководство по технике производства сыров голландского, гауда, бакштейна и тильзита.
Чикаго-гийн эшлэл (17 дахь хэвлэлт)Сорокин, В.В. Сыроварение: практическое руководство по технике производства сыров голландского, гауда, бакштейна и тильзита. 1931.
MLA -ийн эшлэл (9 дэх хэвлэлт)Сорокин, В.В. Сыроварение: практическое руководство по технике производства сыров голландского, гауда, бакштейна и тильзита. 1931.
Анхааруулга: Эдгээр ишлэлүүд үргэлж 100% үнэн зөв биш байж магадгүй.