Изменение содержания полисахаридов в зерновом сырье при подготовке к производству зернового хлеба в условиях ферментативного гидролиза научное издание

ग्रंथसूची विवरण

में प्रकाशित:	Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук : научно-теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук 2008, N6 С. 54 - 56
अन्य लेखक:	Кузнецова, Е.А (автор), Корячкина, С.Я, Черепнина, Л.В
स्वरूप:	SerialComponentPart
भाषा:	रूसी
विषय:	Зберігання та переробка сільськогосподарської продукції
टैग:	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!