Товароведение продовольственных товаров курс лекций
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| निगमित लेखक: | |
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| अन्य लेखक: | , |
| स्वरूप: | पुस्तक |
| भाषा: | रूसी |
| संस्करण: | 2-е изд., испр. и дополн |
| विषय: | |
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| भौतिक वर्णन: | 500 с Оригінал запису за посиланням |
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| ग्रन्थसूची: | Библиогр.: с. 495-498 |
| आईएसबीएन: | 9789664140024 |