Товароведение продовольственных товаров курс лекций

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Institutionell skapare: Классич. приватный ун-т
Övriga skapare: Головкова, Людмила Степановна (автор), Прокофьева, Светлана Алексеевна
Materialtyp: Bok
Språk:ryska
Upplaga:2-е изд., испр. и дополн
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Beskrivning
Fysisk beskrivning:500 с
Оригінал запису за посиланням
Bibliografi:Библиогр.: с. 495-498
ISBN:9789664140024