Дідух, Н. Наукові основи використання чистих культур bifidobacterium animalis у виробництві ферментованих функціональних молочних продуктів. Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал, 8.
Citação norma ChicagoДідух, Н.А. "Наукові основи використання чистих культур Bifidobacterium Animalis у виробництві ферментованих функціональних молочних продуктів." Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал : 8.
Citação norma MLAДідух, Н.А. "Наукові основи використання чистих культур Bifidobacterium Animalis у виробництві ферментованих функціональних молочних продуктів." Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал, , p. 8.