APA (7th ed.) Zitazioa

Киселева, О. Контроль влияния автолитической активности муки на качество ржаного хлеба: научное издание. Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал, 8.

Chicago Style (17th ed.) Zitazioa

Киселева, О.А. "Контроль влияния автолитической активности муки на качество ржаного хлеба: научное издание." Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал : 8.

MLA (9th ed.) Zitazioa

Киселева, О.А. "Контроль влияния автолитической активности муки на качество ржаного хлеба: научное издание." Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал, , p. 8.