Киселева, О. Использование сухой клейковины в хлебопечении: научное издание. Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал, 12.
Cita Chicago (17th ed.)Киселева, О.А. "Использование сухой клейковины в хлебопечении: научное издание." Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал : 12.
Cita MLA (9th ed.)Киселева, О.А. "Использование сухой клейковины в хлебопечении: научное издание." Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал, , p. 12.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.