Термоустийчивость молока-сырья научное издание

Раскисление молока-сырья : научное издание

Окислительный вкус и его роль в оценке качества молока : научное издание

Альтернативные методы обработки молока-сырья : научное издание

Кислотность молока-сырья и факторы, влияющие на нее

Практическое ресурсосбережение при первичной обработке молока-сырья : научное издание

Руководство по исследованию молока : научное издание
Published: (1908)

Справочник по технологии молока : научное издание
Published: (1931)

Руководство по исследованию молока : научное издание
Published: (1908)

Досвід інтенсивного виробництва молока в Польщі : научное издание

Олигосахариды молока : научное издание

Качество молока-сырья в Республике Саха (Якутия) : научное издание

Научные принципы управления проектами развития ферм по производству молока : научное издание

Оценка подлинности продукции из коровьего молока методом газовой хроматографии : научное издание

Економіка виробництва молока і молочної продукції в Україні : монографія
Published: (2005)

Переховування молока та догляд його по молочарських радгоспах і колгоспах : наук. вид
Published: (1931)

Анализ молока, молочных продуктов и материалов молочного производства : руководство для химиков, санитарных врачей, студентов и производственников-специалистов
Published: (1930)

Повышение качества молока-сырья путем использования на ферме оптимизированной установки для термизации : научное издание

Дороговизна молочного сырья - главная проблема молокопереработчиков

Мировой рынок сухого обезжиренного молока : научное издание

Рынок сухого молока заметно "усох" : научное издание

Компьютерное моделирование кислотно-сычужной коагуляции молока : научное издание

Обработка сырья при использовании меда в производстве молочных взбивных десертов : научное издание

Пластиковая бутылка в качестве упаковки для молока : научное издание

Економічний механізм інтенсифікації підвищення конкурентоспроможності виробництва молока : научное издание

Ізомерний склад жирних кислот вмісту рубця і молока корів за різного вуглеводного і ліпідного складу раціону : автореф. дис. ... канд. с.-г. наук : спец. 03.00.04
Published: (2010)

Применение кавитационной обработки молочного сырья в производстве творога

Ультрафильтрация молока в производстве сыров и белковых концентратов : научное издание

Наукові основи прибутковості виробництва молока : лекція
Published: (2010)

Динаміка забруднення молока 137 Cs північних районів Полісся : научное издание

Формування локального інтеграційного кластера на виробництві та переробці молока : научное издание

Економічна ефективність виробництва молока в сільськокогосподарських підприємствах Харківської області : научное издание

Мембраны для выделения ценных компонентов из вторичного молочного сырья

Причині возникновения пороков молока : научное издание

Ресурсосбережение для низкосортного и вторичного сырья : научное издание

Формування ефективного механізму створення спеціалізованих сільськогосподарських обслуговуючих кооперативів із збуту молока : научное издание

Отделение бактерий из молока центрофугированием : научное издание