Добриян, Е., & Ильина, А. Гидролиз в производстве молочных консервов: научное издание. Переработка молока : специализированный журнал, 11.
Chicago Style (17th ed.) CitationДобриян, Е.Н, and А.М Ильина. "Гидролиз в производстве молочных консервов: научное издание." Переработка молока : специализированный журнал : 11.
MLA (9th ed.) CitationДобриян, Е.Н, and А.М Ильина. "Гидролиз в производстве молочных консервов: научное издание." Переработка молока : специализированный журнал, , p. 11.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.