Добриян, Е., & Ильина, А. Гидролиз в производстве молочных консервов: научное издание. Переработка молока : специализированный журнал, 11.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Добриян, Е.Н, e А.М Ильина. "Гидролиз в производстве молочных консервов: научное издание." Переработка молока : специализированный журнал : 11.
Citação MLA (9ª ed.)Добриян, Е.Н, e А.М Ильина. "Гидролиз в производстве молочных консервов: научное издание." Переработка молока : специализированный журнал, , p. 11.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.