Окислительный вкус и его роль в оценке качества молока научное издание

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Publikašuvnnas:Переработка молока : специализированный журнал 2008, N10 С. 76 - 77.
Eará dahkkit: Шидловская, В.П (автор)
Materiálatiipa: SerialComponentPart
Giella:ruoššagiella
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

MARC

LEADER 00000nab a2200000 i 4500
001 in00000029950
005 20260903043641.8
002 08МПXОЕXЛРXОЕКРААБОТКАN10
008 090723u 9999ru_ rus d
022
035 |a ( UA-KiNSAL) 08МПXОЕXЛРXОЕКРААБОТКАN10 
040 |a UA-KiNSAL  |b ukr  |c UA-KiNSAL 
090 |a   
100 1 |a Шидловская, В.П.,   |e автор 
245 1 0 |a Окислительный вкус и его роль в оценке качества молока :   |b научное издание /   |c В. П. Шидловская  
530 |a Оригінал запису за посиланням   |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000055924.txt 
650 0 4 |a Молочна промисловість  |x Якість   |x Молоко  
773 0 |t Переработка молока : специализированный журнал  |d 2008  |g 2008, N10 С. 76 - 77.   |w Folio.ПМ5Р 
942 |2 UDC  |c ARTICLE 
920 |a ASP 
991 0 0 |a 08МПXОЕXЛРXОЕКРААБОТКАN10 
997 |a 0000055924 
998 |a 55924 
999 f f |i 255dd6a4-7613-4836-90fd-76b7ef4c8d66  |s 77e9e277-b353-4793-bbbd-5561c4ac3c96  |t 0