Біотехнологічні аспекти приготування хлібобулочних виробів з використанням хмельових дріжджів научное издание

Saved in:
書目詳細資料
發表在:Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" 2008, N1 С. 28 - 29
其他作者: Лебеденко, Т (автор), Кананахіна, О, Новічкова, Т, Соколова, Н
格式: SerialComponentPart
語言:乌克兰语
主題:
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!