Одес. нац. акад. харч. технологій, Осипова, Л. А., & Капрельянц, Л. В. (2007). Науково - практичне обґрунтування і розробка технології консервованих функціональних напоїв: автореф. дис... д - ра техн. наук : 05.18.13.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Одес. нац. акад. харч. технологій, Лариса Анатоліївна Осипова, و Л. В Капрельянц. Науково - практичне обґрунтування і розробка технології консервованих функціональних напоїв: автореф. дис... д - ра техн. наук : 05.18.13. 2007.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)Одес. нац. акад. харч. технологій, et al. Науково - практичне обґрунтування і розробка технології консервованих функціональних напоїв: автореф. дис... д - ра техн. наук : 05.18.13. 2007.