Науково - практичне обґрунтування і розробка технології консервованих функціональних напоїв автореф. дис... д - ра техн. наук : 05.18.13

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Байгууллагын зохиогч: Одес. нац. акад. харч. технологій
Бусад зохиолчид: Осипова, Лариса Анатоліївна (автор), Капрельянц, Л. В (рук работы)
Формат: Ном
Хэл сонгох:украин
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
Тодорхойлолт
Биет тодорхойлолт:35 с
Оригінал запису за посиланням
Номзүй:Бібліогр.: с. 27-30