Cover Image

Науково - практичне обґрунтування і розробка технології консервованих функціональних напоїв автореф. дис... д - ра техн. наук : 05.18.13

Saved in:

Bibliographic Details
Corporate Author:	Одес. нац. акад. харч. технологій
Other Authors:	Осипова, Лариса Анатоліївна (автор), Капрельянц, Л. В (рук работы)
Format:	Book
Language:	Ukrainian
Subjects:	Харчові продукти > Технологія виробництва
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items

Науково-технічні основи технології виробництва сусла і виноматеріалів : автореф. дис... д-ра техн. наук : спец. 05.18.05
Published: (2009)

Вдосконалення технології виробництва сидру : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05. 18. 07
Published: (2007)

Удосконалення технології резервуарного періодичного способу виробництва шампанського : Автореф. дис. канд. техн. наук: 05. 18. 07
Published: (2007)

Удосконалення технології виробництва білих столових вин на основі використання препаратів деревини дуба : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05. 18. 07
Published: (2007)

Тривалість придатності оздоровчих напоїв : научное издание

Наукові основи вдосконалення технології білих столових вин шляхом регулювання окислювально-відновних процесів їх виробництва : автореф. дис. ... д-ра тех наук : спец. 05.18.05
Published: (2010)

Технологические правила виноделия : в 2 - х т.. . Т. 1, Общие положения. Тихие вина
Published: (2006)

Технологические правила виноделия : в 2 - х т. . . Т. 2, Игристые вина. Коньяки. Плодово-ягодные вина
Published: (2006)

Споживні властивості нових пресервів на основі прісноводної риби : автореф. дис... канд. техн. наук : спец. 05.18.15
Published: (2007)

Удосконалення технології шампанських та ігристих вин на основі раціонального використання сировини та допоміжних речовин : автореф. дис. ... канд. тех. наук : спец. 05.18.05
Published: (2011)

Особливості створення консервованих продуктів для дітей, хворих на пієлонефрит : научное издание

Науково-практичне обгрунтування методів формування високопродуктивного стада молочної худоби : автореф. дис. ... канд. с.-г. наук: 06.02.01
Published: (2007)

Обгрунтування параметрів ножового механізму блочно-порційного вивантажувача консервованих кормів

Удосконалення процесів та обладнання для виробництва солоду : автореф. дис... канд. техн. наук : спец. 05.18.12
Published: (2009)

Удосконалення технології напівсухих і напівсолодких столових вин на основі недобродів : автореф. дис... канд. техн. наук : спец. 05.18.05
Published: (2009)

Удосконалення процесу адсорбційного очищення яблучного соку та його купажу : автореф. дис... канд. техн. наук : спец. 05.18.12
Published: (2009)

Науково-практичне обгрунтування акліматизації овець породи новозеландський корідель у степовій зоні України : автореф. дис... д-ра с.-г. наук : спец. 06.02.01
Published: (2009)

Удосконалення технологій використання деревини дуба у виноробства : автореф. дис. ... канд. тех. наук : спец. 05.18.05
Published: (2011)

Динаміка фізико-хімічних показників синбіотичних ферментованих молочних напоїв при зберіганні : научное издание

Використання бетаніну бурякового соку у технології енергетичних напоїв : научное издание

Розробка енергозберігаючої технології виробництва комплексних преміксів : автореф. дис... канд. техн. наук : спец. 05.18.01
Published: (2008)

Теоретичне і практичне обґрунтування концепції ресурсозбереження в технології вирощування кукурудзи в Степу України : автореф. дис... д - ра с. - г. наук: 06.01.09
Published: (2008)

Практичне бджільництво : монография
Published: (2009)

Pleurotus ostreatus (Jacq.) P.Kumm. (Глива звичайна) - потенційна основа для створення функціональних продуктів

Научное обоснование и разработка технологий функциональных продуктов питания с применением добавок биологического происхождения : автореф. дис... д - ра техн. наук : 05.18.04
Published: (2005)

Теоретичне і практичне обгрунтування технології вирощування шавлії лікарської в умовах зрошення на півдні України : автореф. дис... д-ра с.-г. наук : спец. 06.01.09
Published: (2008)

Практичне шовківництво : наукове видання
Published: (1934)

Практичне шовківництво : наукове видання
Published: (1934)

Практичне шовківництво : наукове видання
Published: (1934)

Практичне птахівництво : научное издание
Published: (1931)

Практичне шовківництво : наукове видання
Published: (1927)

Методи прогнозування ресурсу несучих і функціональних систем бурякозбиральних комбайнів : автореф. дис. ... д-ра техн. наук: 05.05.11
Published: (2007)

Наукове обгрунтування технології зберігання та забезпечення якості основної плодоовочевої продукції : автореф. дис. ... д-ра техн. наук: 05.18.03
Published: (2004)

Науково-технологічні основи обгрунтування складу та параметрів комбінованих грунтообробних знарядь : автореф. дис... д-ра техн. наук: 05.05.11
Published: (2008)

Використання стабілізаційних систем рослинного походження в нових харчових продуктах : монографія
Published: (2008)

Крахмалсодержащие продукты переработки зерна ржи для биосинтеза лимонной кислоты : научное издание

Загальні методи перевіряння та аналізування харчових продуктів: порівняння розвитку міжнародних нормативних документів і гармонізованих національних стандартів України : научное издание

Чем выше технология - тем выше риск : научное издание

Практичне птахівництво : скорочений пер. з англ. мови
Published: (1931)

Лікувально-профілактичні властивості кисломолочних напоїв : научное издание