Днепропетровский гос. аграр. ун-т, каф. перераб. продуктов животноводства, Козырь, В., & Тюпина, Н. (2008). Контроль качества мяса: лекция.
Cita Chicago Style (17a ed.)Днепропетровский гос. аграр. ун-т, каф. перераб. продуктов животноводства, В.С Козырь, y Н.П Тюпина. Контроль качества мяса: лекция. 2008.
Cita MLA (9a ed.)Днепропетровский гос. аграр. ун-т, et al. Контроль качества мяса: лекция. 2008.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.