Днепропетровский гос. аграр. ун-т, каф. перераб. продуктов животноводства, Козырь, В., & Тюпина, Н. (2008). Контроль качества мяса: лекция.
Chicago Style (17th ed.) ZitazioaДнепропетровский гос. аграр. ун-т, каф. перераб. продуктов животноводства, В.С Козырь, eta Н.П Тюпина. Контроль качества мяса: лекция. 2008.
MLA (9th ed.) ZitazioaДнепропетровский гос. аграр. ун-т, et al. Контроль качества мяса: лекция. 2008.
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.