Днепропетровский гос. аграр. ун-т, каф. перераб. продуктов животноводства, Козырь, В., & Тюпина, Н. (2008). Контроль качества мяса: лекция.
Chicago-čujuhus (17. p.)Днепропетровский гос. аграр. ун-т, каф. перераб. продуктов животноводства, В.С Козырь, juo Н.П Тюпина. Контроль качества мяса: лекция. 2008.
MLA-čujuhus (9. p.)Днепропетровский гос. аграр. ун-т, et al. Контроль качества мяса: лекция. 2008.
Muitte dárkkistit čujuhemiid riektatvuođa, ovdal go geavahat daid iežat deavsttas.