Днепропетровский гос. аграр. ун-т, каф. перераб. продуктов животноводства, Козырь, В., & Тюпина, Н. (2008). Контроль качества мяса: лекция.
Chicago-referens (17:e uppl.)Днепропетровский гос. аграр. ун-т, каф. перераб. продуктов животноводства, В.С Козырь, och Н.П Тюпина. Контроль качества мяса: лекция. 2008.
MLA-referens (9:e uppl.)Днепропетровский гос. аграр. ун-т, et al. Контроль качества мяса: лекция. 2008.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.