Днепропетровский гос. аграр. ун-т, каф. перераб. продуктов животноводства, Козырь, В., & Тюпина, Н. (2008). Контроль качества мяса: лекция.
Chicago Style (17. basım) AtıfДнепропетровский гос. аграр. ун-т, каф. перераб. продуктов животноводства, В.С Козырь, ve Н.П Тюпина. Контроль качества мяса: лекция. 2008.
MLA (9th ed.) AtıfДнепропетровский гос. аграр. ун-т, et al. Контроль качества мяса: лекция. 2008.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..