Днепропетровский гос. аграр. ун-т, каф. перераб. продуктов животноводства, Козырь, В., & Тюпина, Н. (2008). Контроль качества мяса: лекция.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Днепропетровский гос. аграр. ун-т, каф. перераб. продуктов животноводства, В.С Козырь, và Н.П Тюпина. Контроль качества мяса: лекция. 2008.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Днепропетровский гос. аграр. ун-т, et al. Контроль качества мяса: лекция. 2008.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.