Жанатаев, А., Дурнев, А., & Даугель-Дауге, Н. Оценка антимутагенных свойств кваса, обогащенного бетаином: научное издание. Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, 7.

Жанатаев, А.К, А.Д Дурнев, and Н.О Даугель-Дауге. "Оценка антимутагенных свойств кваса, обогащенного бетаином: научное издание." Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции : 7.

Жанатаев, А.К, et al. "Оценка антимутагенных свойств кваса, обогащенного бетаином: научное издание." Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, , p. 7.