Кисломолочні продукти. Йогурт научное издание
Saved in:
| Published in: | Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2008, N11 С. 44. |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | SerialComponentPart |
| Language: | Ukrainian |
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
Молочнокислі продукти : научное издание
Новый кисломолочный продукт - курунга : научное издание
Дрожжи в кисломолочных продуктах : научное издание
Вплив капсульних екзополісахаридів S. Thermophilus на реологічні властивості кисломолочних згустків : научное издание
Разработка технологии кисломолочного низкокалорийного напитка : научное издание
Новый пробиотический кисломолочный напиток "Алтайская закваска" : научное издание
Симбиотические комплексы для производства ферментированных молочно-зерновых геронапитков : научное издание
Исследование качественных показателей кисломолочных напитков с различной дозой кедрового жмыха : научное издание
Кисломолочні питні та десертні продукти : научное издание
Кисломолочні питні та десертні продукти : научное издание
Кисломолочні питні та десертні продукти : научное издание
Кисломолочні питні та десертні продукти : научное издание
Йогурт: смачно й корисно : научное издание
Лікувально-профілактичні кисломолочні напої з фітосиропами : научное издание
Использование штаммов молочнокислых бактерий, синтезирующих экзополисахариды, в производстве кисломолочных продуктов питания : научное издание
Особливості відбору пробіотичних культур роду Lactobacillus для створення препаратів і продуктів різного призначення : автореф. дис... канд. с.-г. наук : спец. 03.00.20
Published: (2009)
Published: (2009)
Идентификация подвидов Lactobacillus bulgaricus
Захисне середовище для ліофілізації молочнокислих бактерій
Алергія на продукти бджільнитцва
Продукция биологически активных полисахаридов антибиотикорезистентными штаммами Lactobacillus plantarum БИМ В-495-Д и Lactobacillus lactis subsp. cremoris БИМ В-493-Д
Якість кліпс береже ваші продукти
Мировые тенденции на рынке здорового питания : научное издание
Реализация в Москве программы обеспечения обучающихся молочной продукцией : научное издание
Молоковмісні продукти. сучасні вимоги та можливості для виробництва
Одна біда - сировина
Сирки глазуровані. Продукти молоковмісні сиркові та сирково-рослинні : научное издание
Шляхи стабілізації споживчих цін на продукти харчування
Здоров'я з вулика : Всі продукти бджільництва : сборник
Published: (2001)
Published: (2001)
Нові молочні продукти функціонального призначення - крок до здорового харчування : научное издание
Методика утворення ціни на продукти бджільництва
Витрати домогосподарств країн світу на продукти харчування
Упаковочные решения : научное издание