Ковалев, А. Процесс теплообмена в рабочей камере хлебопекарной печи: научное издание. Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал, 4.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Ковалев, А.В. "Процесс теплообмена в рабочей камере хлебопекарной печи: научное издание." Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал : 4.
Citação MLA (9ª ed.)Ковалев, А.В. "Процесс теплообмена в рабочей камере хлебопекарной печи: научное издание." Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал, , p. 4.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.