Тырсин, Ю., Овчинникова, А., & Сергеева, Н. Фруктовые порошки для кремовых начинок: научное издание. Пищевая промышленность : научно-производственный журнал, 10.
Style de citation Chicago (17e éd.)Тырсин, Ю.А, А.С Овчинникова, et Н.К Сергеева. "Фруктовые порошки для кремовых начинок: научное издание." Пищевая промышленность : научно-производственный журнал : 10.
Style de citation MLA (9e éd.)Тырсин, Ю.А, et al. "Фруктовые порошки для кремовых начинок: научное издание." Пищевая промышленность : научно-производственный журнал, , p. 10.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.