Оболкина, В., & Лебедива, Л. Приготовление аэрированных полуфабрикатов для комбинированных мучных кондитерских изделий: научное издание. Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал, 3.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Оболкина, В.И, và Л.М Лебедива. "Приготовление аэрированных полуфабрикатов для комбинированных мучных кондитерских изделий: научное издание." Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал : 3.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Оболкина, В.И, và Л.М Лебедива. "Приготовление аэрированных полуфабрикатов для комбинированных мучных кондитерских изделий: научное издание." Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал, , p. 3.