Пономарева, Е., Журавлев, А., Воропаева, О., & Антонова, Н. Определение комплексного показателя качества хлеба: научное издание. Пищевая промышленность : научно-производственный журнал, 10.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Пономарева, Е.И, А.А Журавлев, О.Н Воропаева, e Н.А Антонова. "Определение комплексного показателя качества хлеба: научное издание." Пищевая промышленность : научно-производственный журнал : 10.
Citação MLA (9ª ed.)Пономарева, Е.И, et al. "Определение комплексного показателя качества хлеба: научное издание." Пищевая промышленность : научно-производственный журнал, , p. 10.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.