Дослідження здатності сиров'ялених ковбас до зберігання научное издание

Saved in:

Bibliographic Details
Published in:	Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук 2009, N1 С. 77 - 79
Other Authors:	Лизова, В.Ю (автор)
Format:	SerialComponentPart
Language:	Ukrainian
Subjects:	М"ясна промисловість > Промисловість > Технологія, ковбаси > зберігання
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

MARC


LEADER	00000nab a2200000 i 4500
001	in00000032191
005	20260903044014.7
002	09НАВXАГІXУРСXКАНИРИНКОЇN1
008	090922u 9999un_ ukr d
022
035			\|a ( UA-KiNSAL) 09НАВXАГІXУРСXКАНИРИНКОЇN1
040			\|a UA-KiNSAL \|b ukr \|c UA-KiNSAL
090			\|a
100	1		\|a Лизова, В.Ю., \|e автор
245	1	0	\|a Дослідження здатності сиров'ялених ковбас до зберігання : \|b научное издание / \|c В. Ю. Лизова
504			\|a Библиогр. в конце ст.
530			\|a Оригінал запису за посиланням \|u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000058078.txt
650	0	4	\|a М"ясна промисловість \|x Промисловість \|x Технологія, ковбаси \|x зберігання
773	0		\|t Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук \|d 2009 \|g 2009, N1 С. 77 - 79 \|w Folio.ВАН5
942			\|2 UDC \|c ARTICLE
920			\|a ASP
991	0	0	\|a 09НАВXАГІXУРСXКАНИРИНКОЇN1
997			\|a 0000058078
998			\|a 58078
999	f	f	\|i a2812ba2-397b-4f70-be56-d0dcb3bccb05 \|s 58dcfa76-025e-478d-bfc1-21647040e188 \|t 0