Вплив біотехнологічної обробки м'яса на смакоароматичні властивості шинкових виробів научное издание
Saved in:
| 发表在: | Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук 2009, N2 С. 63 - 66 |
|---|---|
| 其他作者: | , , , |
| 格式: | SerialComponentPart |
| 语言: | 乌克兰语 |
| 主题: | |
| 标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|
| 实物描述: | Оригінал запису за посиланням |
|---|---|
| 参考书目: | Библиогр. в конце ст. |