Букбардт, А., & Лерчер, Д. (1931). Справочник по технологии молока: научное издание.
Style de citation Chicago (17e éd.)Букбардт, А, et Д Лерчер. Справочник по технологии молока: научное издание. 1931.
Style de citation MLA (9e éd.)Букбардт, А, et Д Лерчер. Справочник по технологии молока: научное издание. 1931.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.